Revise que la campana extractora funcione mientras cocina. La grasa que no se extrae termina depositándose sobre el equipo y el mueble.
No golpee el vidrio de la puerta con ollas ni bandejas. El vidrio templado resiste el calor, pero no los impactos puntuales.
Mantenga limpios los orificios de los quemadores. Es la causa número uno de hornillas que encienden a medias o con llama despareja.
Si el horno cocina desparejo, no suba la temperatura para compensar. El problema suele ser la resistencia o el ventilador, y forzarlo lo empeora.
Guarde marca y modelo del equipo. Con ese dato es mucho más rápido confirmar si existe el repuesto que necesita.
Precaliente el horno el tiempo que indica el fabricante. Abrir la puerta constantemente descompensa la temperatura interna.
No cubra el fondo del horno con papel aluminio. Bloquea la circulación de calor y en varios modelos daña el esmalte.
No fuerce las perillas cuando cuesta girarlas. El eje interno se rompe y una pieza barata se transforma en un cambio de válvula total.
Use utensilios adecuados en encimeras de inducción. Si el fondo no es ferromagnético, el equipo simplemente no lo reconoce.
Si el vidrio de la encimera se triza, deje de usarla. Además del riesgo eléctrico, la fisura avanza con todo ciclo de calor.
No arrastre las ollas sobre la vitrocerámica. Las rayaduras se acumulan y con el tiempo debilitan el vidrio.
Si la cocina es a gas y siente olor, cierre la llave de paso, ventile y no accione interruptores hasta que se revise.
Limpie los derrames apenas el horno enfríe. Lo que se carboniza en el fondo cuesta el triple de sacar después y afecta la resistencia.
Deje enfriar antes de limpiar con agua. El choque térmico sobre el esmalte caliente lo agrieta.
No cubra la base del horno con papel aluminio. Bloquea la circulación de calor y puede dañar la resistencia inferior.
Verifique que la ampolleta interior funcione. Abrir la puerta para mirar la preparación baja la temperatura y desajusta la cocción.
Verifique que la llama sea azul. Una llama amarilla indica combustión incompleta y conviene hacerla revisar.
Si el horno empezó a demorar más de lo habitual, hágalo revisar. Suele ser el sello o el termostato, y se corrige barato a tiempo.
Evite usar el horno para calefaccionar la cocina. Está diseñado para cocinar, y ese uso continuo desgasta antes las resistencias.
No golpee ni apoye peso sobre la puerta abierta del horno. Las bisagras se vencen y la puerta queda caída.
Limpie los derrames apenas el horno se enfríe. La comida quemada sobre la resistencia o los quemadores termina afectando el encendido y la llama.
