Reparación de Máquinas de Café en La Unión

Depende del clase de máquina y del trabajo. El técnico diagnostica en el lugar y le informa el valor antes de intervenir.

En casa, todo dos o tres meses si se usa a diario. En locales el criterio son las tazas diarias, no el calendario.

Casi nunca es la máquina: lo más habitual es molienda demasiado gruesa, café que ya perdió frescura o el filtro del portafiltro tapado. Recién después se mide la presión de la bomba.

Sí, máquinas de uno o más grupos en cafeterías, restaurantes y oficinas, con pauta de mantención programada y horarios que no choquen con la atención de público.

Sí, cubrimos La Unión total y comunas vecinas de la Región de Los Ríos, coordinando según el sector.

En máquinas modernas no conviene: ataca sellos y componentes internos. Es mejor usar el producto que indica el fabricante, que está formulado para no dañar el circuito.

Muchos equipos llevan un contador y se bloquean al alcanzarlo, como protección. Hay que completar el ciclo de descalcificación para que vuelva a operar; no es una problema.

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Sí. El molino define la extracción tanto como la máquina: se chequea el estado de las fresas y se ajusta la molienda midiendo tiempo de extracción, no a ojo.

Lo más comun es la boquilla tapada con leche seca, porque no se purgó después de usarla. Tambien puede ser que la máquina no esté alcanzando la temperatura de vapor por sarro en la caldera.

Sí. Conexión de agua, filtro descalcificador, desagüe y calibración inicial de presión y molienda, con extracciones de prueba antes de dar el trabajo por terminado.

No. El especialista cotiza el repuesto como parte del servicio y usted decide si continuar antes de que se realice cualquier cambio.