Reparación de Campanas Extractoras en Pudahuel a Domicilio

Si su campana funciona con recirculación, marque en el calendario el cambio del carbón activado. Nadie lo recuerda y es justo la pieza que retiene el olor.

No instale ducto flexible más largo de lo necesario ni lo doble en ángulos cerrados. Cada codo cuesta caudal, y esos metros de más no se recuperan con más potencia.

No selle la cocina para que no entre frío. Si no hay aire entrando, la campana no tiene de dónde sacar el que expulsa, y la extracción cae aunque el motor esté perfecto.

No lave nunca el filtro de carbón activado. No es lavable: el carbón se satura y se cambia. Mojarlo lo deja peor que antes y encima devuelve olor a húmedo.

Use la velocidad alta solo mientras fríe o hierve fuerte. El resto del tiempo la velocidad baja captura igual y desgasta mucho menos el motor.

No deje que la grasa llegue al rodete. Cuando el filtro está tapado deja pasar todo hacia adentro, y limpiar el rodete es bastante más caro que lavar un filtro.

Evite tapar la campana con repisas, cortinas o cosas apoyadas encima. Precisa aire libre alrededor para captar bien el vapor que sube.

Encienda la campana un par de minutos antes de empezar a cocinar y déjela andando un rato después. Arrancarla cuando la cocina ya está llena de humo es pedirle lo que no puede dar.

Programe el desengrase del ducto en locales con cocción intensa. La grasa acumulada dentro del ducto es material combustible, y esa es la razón real para hacerlo.

Lave los filtros metálicos con agua caliente y desengrasante cada tres o cuatro semanas si cocina a diario. Es lo único que hace la diferencia entre una campana que extrae y una que solo hace ruido.

Escuche el equipo. Un zumbido nuevo o una vibración que antes no estaba casi siempre anticipa un rodete cargado o un anclaje suelto que sale barato corregir a tiempo.